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河南光伏發電與香菇栽培“聯姻共產”

   2016-06-29 中國科學報19980
核心提示:日前,在河南省蘭考縣萬家食用菌種植專業合作社,負責人郭懷朝看到河南省農科院資環所食用菌研究中心主任康源春的時候,抑制不住
日前,在河南省蘭考縣萬家食用菌種植專業合作社,負責人郭懷朝看到河南省農科院資環所食用菌研究中心主任康源春的時候,抑制不住內心的激動,“現在正是難得的香菇銷售好時期,好幾個老板來買我的香菇。特別是有太陽能光伏板的那兩棚,長得真是好啊。”

作為一項新的技術,香菇種植和光伏發電這兩個貌似八桿子打不著的產業竟然找到了有機的結合點。一位投資界人士說,盡管不少地方都在上馬這種技術,但是基本上都停留在紙面上,并沒有真正實施。河南省農科院在蘭考的這個試驗,將為這項技術的發展提供有益的參考。

香菇種植遭遇高溫天氣


據了解,郭懷朝的合作社主要進行香菇栽培種植,一年的經濟效益在一百萬元左右,帶動周邊農戶增加經濟效益500萬元。但由于今年夏天氣溫較高,周圍很多香菇種植基地都存在缺菇的問題。

據了解,香菇素有“真菌皇后”之譽,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。隨著現代醫學和營養學的深入研究,香菇的藥用價值也不斷被發掘。研究顯示,香菇在防治佝僂病、增強細胞免疫能力、糾正人體酶缺乏癥、降低血脂等方面有明顯效果。

“盡管夏天要使用高溫香菇品種,但是氣溫超過35攝氏度,香菇就不能正常出菇了。”康源春說,“很多種植戶,由于采用棚架式進行香菇生產,使得香菇的菌棒一直處于高溫狀態下,香菇子實體很難形成,市場需求必然緊俏。”

記者在郭懷朝的合作社看到,這里的香菇生產全部采用土埋法,菌棒一個挨一個全擺地上,然后菌包上面覆土。這樣的好處是菌棒的溫度接近25攝氏度地溫,這個溫度還可以滿足香菇出菇的溫度要求。  光伏發電巧解難題  據悉,光伏發電將太陽光能直接轉換為電能,可以獨立使用和并網發電。在發電過程中不需要任何原材料,不排放任何廢棄物。每發一度電就相應節約0.35公斤標準煤、4升凈水,同時減少0.272公斤碳粉塵、0.997公斤二氧化碳、0.03公斤二氧化硫。  郭懷朝的合作社的兩個香菇棚頂架設的太陽能光伏板,是康源春團隊規劃設計的。這套光伏發電裝置總裝機容量為20千瓦,年均發電量為29200度,扣除維護成本每年可以收益2.66萬元,8到9年可以收回全部投資。

康源春說,光伏發電與香菇生產能夠實現優勢互補,是一種完美的結合途徑。香菇在生長過程中只需要少量散射光,要避免太陽光的直接照射,保持良好的通風環境,避免雨水的直接滴淋。太陽能發電需要最大面積的覆蓋光照,架設的安裝支架正好可以保持良好的通風環境,又可以為香菇遮風擋雨,大幅提高土地資源利用效率。

香菇基地光伏發電效果明顯


通過對安裝環境自動監控設備獲得的相關數據進行對比后發現,光伏發電大棚具有明顯降低環境溫度的作用,平均降低環境溫度6℃~10℃,溫度波動范圍縮小,更有利于香菇生長。環境相對濕度穩定,平均維持在80%左右,白天光照強度平均在450勒克斯左右,二氧化碳維持在百萬分之450左右。這些條件能夠滿足香菇生長發育需要的環境要素。

康源春介紹說,盡管夏天各地種植的大多是高溫型香菇品種,但是在光伏發電大棚下更加有利于香菇子實體形成,可以將香菇的出菇盛期提前10天左右。同時,由于光伏發電裝置的降溫作用,高溫型香菇不但出菇期提前,而且有利于提高香菇的產量和質量。

“從近期銷售情況看,光伏大棚下面出產的香菇品質較普通大棚出產的要提高一個檔次,菌蓋厚度增加、菌柄縮短、菌肉致密,子實體外觀漂亮,售價每千克比普通大棚出產的香菇高出1元以上,經濟效益明顯提高,每畝地經濟收入可以達到8萬元以上。”郭懷朝說。 
 
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